白酒贴牌定制量身打造--淮安资讯【汉庭酒业】
酒是怎么酿制出来的?看过一些文字，但没有直观感受;也去过某些酒厂，但专门勾兑却不酿酒;甚至，也看过一些图片，但信息太少难见全豹。近，经过半个多月的折腾和不懈的努力，终于拍到了比较完整的、用传统工艺酿制浓香型白酒的过程，不但了却了自己十几年来的夙愿，也探到了不少鲜为人知的奥秘
有人说食用酒精也是粮食，其实不是的，食用酒精主要是利用粮食类的玉米、薯类的甘薯、木薯；含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等作为原料经过发酵、蒸馏精制而成的，供食品工业使用的含水酒精。
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只不过勾兑的酸类物质恰好是化工产品，它们的安全性才没有任何可以保障的手段。至于酯类物质，在酒精勾兑过程中，更是必不可少的。
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