随着时代的前进，牛排的制作手法也是在不断的发展，在注重味道的同时，还不忘外形上的美观。发展到今天，已经出现了很多我们熟知的牛排，例如：菲力牛排、t骨牛排等。这些牛排都受到了广大的年轻人的喜爱，可以在现在的餐饮行业中发现，年轻人开始有了掌控经济的能力。我们还发现，在这个以年轻人为主的社会里，只有满足了他们的喜好，才能在这个社会上长久的发展下去。
酱香黑椒t骨牛排的做法   
1、将牛排的白筋用刀切几下，洋葱对半切开，一半切丁，一半切薄片。
2、将切薄片的洋葱摆在牛排上面腌一会儿，蘑菇洗干净，对半切开。
3、锅里放油烧热，放入蘑菇，小火煎软，撒入胡椒粒，然后翻页继续煎，撒少少盐，待煎黄了装盘备用。
4、锅里放油烧热，放入牛排，大火两面各煎一分钟，煎的时候撒上上胡椒粒。
5、将红酒、生抽、bbq酱调匀，然后淋在牛排上，煮一会儿，即可装盘，摆上蘑菇与小柿子即可。
t骨牛排的食用注意事项。一些人对于吃西餐锯扒的礼仪并不了解，而且对于牛肉的食用禁忌也不清楚，所以导致在吃牛排的时候引起了不少笑话，甚至还因吃了与牛排相克的食物引起了身体不适。下面我们就来看看t骨牛排的食用注意事项。
1、烹调。烧烤是烹调此牛排的极佳方式，享用时不要加入任何酱汁，即使要加，也少加一些。
2、配菜。俗话说：“荤素搭配身体不累”，在吃t骨牛排的时候，可以选几种自己喜欢的蔬菜用水焯熟搭配食用。
3、相克。牛排不适合和白酒、板栗、韭菜、田螺、红糖以及猪肉一起吃，会引起身体不适，或者不利于营养的吸收。

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