，是一种α，名字是由首先抽取出瓜氨酸的西瓜而来。瓜氨酸是从及胺基甲醯磷酸盐在中生成，或是透过合酶(nos)催化生成的副产物。首先精氨酸会被氧化为n--精氨酸，再行氧化成瓜氨酸并释出一氧化氮。瓜氨酸可以使人的血管获得松弛，用于增强男性性功能，以及治疗。维护建康的肺功能，提高脑力清晰度，有帮助脑具与调回讯息的功能。​
l－瓜氨酸  
中文同义词: n5-氨基羰基-l-乌氨酸;瓜氨酸;脲氨基戊酸;l-瓜氨酸;l(+)-2-氨基-5-脲戊酸;l-(+)-瓜氨酸;氨甲酰鸟氨酸;瓜胺酸
cas号: 372-75-8
分子式: c6h13n3o3
分子量: 175.19
熔点 214 °c
比旋光度 25.5 º (c=8, 6n hcl)
折射率 26 ° (c=8, 6mol/l hcl)
储存条件 store at 0-5°c
水溶解性 200 g/l (20 ºc)
merck 14,2331
brn 6055157
用途 瓜氨酸?l-瓜氨酸主要功效： 1、提高免疫系统功能。 2、维护关节运动的机能。 3、平衡正常的血糖水平。 4、含丰富的抗氧化吸收有害的自由基。 5、帮助保持胆固醇的正常水平。 6、维护建康的肺功能 7、提高脑力清晰度 8、降低压力和克服沮丧情绪 9、提高建康的性生活功能
kg 食品级 含量99% 粉状 白色 25kg/纸

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